門店。受訪單位供圖

據零食集合店品牌零食很忙最新數據披露，截至2023年6月25日，零食很忙全國門店總數已突破3000家，僅2023年上半年，品牌新增門店數超1000家，并正以“平均每天新開6家門店”的速度，繼續保持高速且穩健的拓展。

精準明晰戰略規劃，深化品牌全國化布局

(相關資料圖)

半年新增1000家門店，是品牌突進還是相對保守？

面對品牌當下的高速擴張，零食很忙相關負責人表示，“零食很忙的擴展，門店標準化復制模式已經相當成熟，相比于每年近4萬批次的加盟意向咨詢總量，這種速度仍然是高標準下的克制”。

零食很忙門店數量的突破性增長，與品牌堅持深化全國化發展的戰略密切相關。2022年，零食很忙實現湖南省14個地州市全覆蓋，并下沉到縣城、鄉鎮市場，在湖南形成了“單省千店”的穩固基本盤后，開始拓展江西、湖北市場。

2023年以來，零食很忙進駐廣西、廣東、貴州等市場，并將下一步目光瞄準河南、重慶、四川、云南等省份，不斷以湖南大本營為中心，向全國化進軍。

夯實供應鏈體系，打造全方位品牌后盾

作為近年來發展迅猛的零食集合店品牌，零食很忙以“品牌特許經營的加盟連鎖”為主要發展模式，通過“門店標準化體系”每月對全國門店進行考核管理；通過“商品統一供應”，實現門店商品100%總部配送；門店的員工培訓、商品選品、陳列定價、品牌推廣、督導管理、運營政策均實行總部統一管理的“強管控模式”。

門店拓張的同時，零食很忙也在同步夯實全國供應鏈體系，以高效的供應鏈支撐門店與品牌的協同發展。

據相關報道，5月31日，零食很忙懷化倉儲物流中心正式投入使用，具備倉儲、分揀、裝卸、運輸、配送等功能。這是零食很忙繼長沙總倉、南昌分倉、衡陽分倉、荊門分倉后建設的第五大倉儲、配送中心。此外，零食很忙武漢倉也正在加緊籌建中。

目前，零食很忙五大供應鏈中心占地面積已超100000平方米，僅長沙總倉便可實現日均30萬件的吞吐量，倉庫商品周轉期約為5-7天。

高效的物流配送體系，已經覆蓋湖南、湖北、江西、廣西、廣東、貴州等區域，為零食很忙后續的全國化布局提供了全方位的后勤保障。

回歸零售本質，在“效率+體驗”上下功夫

“零食很忙”相關負責人表示，零售企業的發展還是必須要回歸零售本質。從零售的“人、貨、場”三個基本要素出發，零食很忙也將加大投入，在“效率+體驗”上苦練內功，加大品牌建設、數字化建設、供應鏈建設，不斷為消費者提供高性價比的產品、標準化的門店服務，朝著“成為人民的零食品牌”這一企業愿景而努力。(楊陽)

關鍵詞：