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本報記者楊世平潮平兩岸闊，風正一帆懸。8月25日，創豐集團中國辦事處揭牌儀式在上海隆重舉行。創豐集團創始人兼CEO廖寓、創豐集團中國辦事處負責人胡智翔、美國NBA布魯克林籃網隊中國商業戰略高級總監劉孟陽、上海建工美國有限公司海外地產中心負責人潘慨然等出席并共同為創豐集團中國辦事處揭牌。

錦江酒店(中國區)、天真藍上海純藍影像科技有限公司、上海紫燕食品股份有限公司、上海復客科技集團有限公司、江蘇中大建設集團有限公司、四川小龍坎控股集團有限公司、湖北商貿物流集團有限公司、Golden Partners Restaurant Group Inc(GPRG)美國金牌餐飲集團、Ivea Restaurant Group、Common Destiny Investment Group(CDIG)等公司主要負責人受邀參加并見證此次揭牌。

廖寓在致辭中指出，在2023年中餐出海的新紀元，創豐集團致力于“傳承亞洲美食，共享多元文化”，將地道的亞洲美味傳播到北美，為消費者帶來美食與文化的雙重享受。創豐中國辦事處的成立，為集團的發展添上了濃墨重彩的一筆。他表示，創豐集團于2019年順利簽下美國紐約法拉盛最高端商場Tangram的C位商鋪并成為首批租戶，迅速在法拉盛這個全美中餐最卷的地方成功出圈。紐約小龍坎門店開業至今，其銷售額在所有全球1000家小龍坎火鍋門店中一直穩居第一，超過第二名40%以上，營收遙遙領先。

據了解，創豐集團從2023年初至今，已簽約10多個餐飲項目，覆蓋火鍋、拉面、烤肉、鹵味等不同品類，這些項目分布在美國東、中、西部等地區，成為一家綜合餐飲運營集團。

胡智翔表示，創豐作為北美最大的中國頭部餐飲品牌出海的投資運營集團，憑借來自中美兩地的精英團隊和自身的資源優勢，創豐陸續將優秀的中國餐飲品牌成功落地海外并推向國際市場，實施項目也成為經典案例。中國辦事處的設立將更好地發揮集團的橋梁作用，能夠幫助更多具有代表性的中華美食餐飲品牌走出國門，讓中餐出海更加便捷，更加容易。他強調，持續品牌的輸出不能缺少供應鏈環節的服務，創豐集團中國辦事處還會起到督導和品控的作用，在降本增效的同時更能保證品質。

上海建工美國有限公司CEO張偉峰寄語創豐集團"龍翱九天，時和歲豐"。

劉孟陽表示，將期待在新的賽季與創豐集團共同攜手，弘揚中國餐飲文化，為中國球迷提供更好的體驗。

創豐集團相關負責人表示，將為弘揚中華文化，打造中國品牌，提高中國國際競爭力貢獻一份應有之力。

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