如皋市如城街道: 特色產業催熱鄉村夏日“文農旅”經濟
夏風灼灼八月天,閑適鄉野覓清涼,果滿枝頭魚躍池,產業先行共奔富。近年來,如城街道凌青村立足地域優勢,緊緊圍繞“培育地方特色農業品牌”做文章,持續招引優質特色產業項目“集中居住”,“抱團”發展,打造了5000畝的現代農業基地,推動了“農業+文化+旅游”融合發展,成功點燃鄉村夏日經濟,為鄉村振興注入了新活力。
“梨”享清涼,生態種植有甜頭
(相關資料圖)
清晨,走進位于凌青村的思香紅梨園,一棵棵梨樹排列整齊,一個個形態飽滿的梨子垂掛枝頭,果園負責人顧燕子正帶領十多名梨農忙著采摘、裝箱。
“目前采摘的是蘇脆一號,它果心小,水分足,甜潤還無渣,在市場上十分受歡迎。”2018年,顧燕子通過村內項目招引返鄉創業,引進了蘇脆一號、金蜜梨、翠冠梨、秋月梨等8個強勢品種,成立了集果樹種植、銷售、采摘為一體的160畝梨樹種植基地,經過四年的“養精蓄銳”,它靠品質享譽各地。
“雖然都叫‘蘇脆一號’,但是他們家種出的梨口感更脆甜!我都帶了好幾撥朋友來采摘了!”同一個品種,種出了不同的口感,得到了游客們的高度認可,顧燕子直言,這得益于凌青的半沙質地土壤優勢和他們獨到的種植方式。“我們選擇的是發酵過的農家肥,同時采用科技防蟲技術和套種模式,真正做到不打農藥,有機生態種植!”顧燕子介紹,在果樹的生長初期,他們在果樹間套種了油菜、小麥等農作物,在增加果園有機質含量,提高果樹坐果率的同時,也給他們帶來了一份額外的經濟收入。隨著樹齡的增長,后期他們將采用家禽套養,繼續打好“循環經濟”牌,帶領更多的村民種上致富“金果子”,為凌青文農旅融合發展增加“梨文化”“梨品牌”。
據悉,今年思香紅梨園的果樹坐果率達到了高峰,畝產將達到6000斤左右。除了部分用于休閑采摘,其他的梨將通過直播平臺和線下渠道銷往上海、浙江等周邊省市。
瓜熟“金”落,全身是寶有盼頭
“夏季是瓜蔞田間管護的關鍵時期,也是結瓜的高峰期。”在凌青鴻一家庭農場內,整齊的水泥柱上瓜蔞藤蔓纏繞,滿架青翠的小瓜蔞掛起綠色希望,也連起增收致富路。
今年三月份,外鄉能人江安兵帶著瓜蔞種植經驗和技術“安家”凌青現代農業基地,承包了100畝地,開始了瓜蔞種植在凌青的首秀。瓜蔞全身都是寶,瓜蔞葉莖、瓜蔞皮、瓜蔞籽、瓜蔞根都可以入藥。瓜蔞根可制作天花粉,是市場需求量較大的常規藥材;而瓜蔞籽營養豐富,又是炒貨中的佳品,被譽為“瓜籽之王”。瓜蔞種植簡單,經濟價值高,4月份植苗,11月份便可成熟出果。
“我們創研了新2號瓜蔞,一根藤上能結30—40個瓜,一顆果實預計能長到8—9斤。”今年,江安兵與安徽瓜蔞企業達成訂單式種植合作,在往年畝產值6000元的基礎上,新品種的加持將為他們帶來更多的經濟收入。“瓜蔞籽和瓜蔞皮目前在市場上都是供不應求,完全不愁賣,明年我準備再流轉160畝土地擴大種植規模,并逐步布局瓜蔞走場式旅游項目建設,建設占地200平方的瓜蔞文化展銷館和參觀體驗館,打響瓜蔞的知名度,提升附加產值。”對于瓜蔞產業的發展前景,江安兵信心十足。
在瓜蔞產業向好發展的同時,鴻一家庭農場還在當地招募了10多位村民參與栽苗、除草、施肥、修剪、采摘等工序,實現了農村閑散勞動力在家門口就業,給村民們帶來了實實在在的收益。
“漁”耕休閑,文農旅融合有勁頭
“為了打開凌青暑期鄉村休閑娛樂市場,我們增開了河邊垂釣臺、燒烤區和水上木屋,可以滿足更多人群的游玩需求。”走近凌青耕漁家庭農場,占地200余畝的子耕特種水產養殖基地“換裝”亮相,驚喜連連。
子耕特種水產養殖基地于2022年下半年落戶項目區,主要以規模養殖鱸魚、鱖魚、黃骨魚三種名貴魚以及青、草、鰱、鳙四大家魚為營生。隨著鄉村文旅“熱”起來,基地負責人蔣姼審時度勢,立即轉變產業思路,延伸產業鏈,從單一的養魚賣魚變為提供垂釣、餐飲、休閑觀光等綜合服務,打造了“住在農家、玩在農家、吃在農家”的休閑旅游項目。
今年5月份底,耕漁家庭農場煥新顏,養殖區、垂釣區、燒烤區、兒童玩樂區、農副產品采摘區、動物投喂區等分區設立,以鄉土化、漁家情、田園風為開發方向,打響如皋“休閑農家漁耕鄉趣”IP品牌。粗略計算,農場今年的年產值將達到3000萬元。
“我們新建的水上木屋配套齊全,可垂釣,也設置了棋牌室等娛樂空間;而且我們的餐飲食材都是原汁原味的‘鄉味’,在這里可以吃到自家養殖的魚、雞、鵝和園內種植的新鮮蔬菜……”提起賣點和游客到訪量,蔣姼表示,除了網絡平臺引流和游客推介,凌青現代農業基地其他瓜果采摘、花木種植等特色產業的發展也為他們帶來了相對穩定的客源,同時,他們還積極與周邊各學校對接,開展研學活動,為孩子們提供魚類知識普及和鄉村田園采風,讓凌青耕漁文農旅IP更閃亮。
鄉村振興,產業是支柱。關于下一步發展,凌青村黨總支書記陳軍表示,村居將進一步強化現代農業基地項目招引,以小聚大,打造基地產業命運共同體,做大做強特色產業+農文旅融合產業,走實走深產業振興帶動鄉村振興之路,帶領村民共同走上致富大道。
(冒妍 冒鑫源 羅晶晶)
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