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新湖南客戶端6月25日訊（通訊員 賴小凡）近日，由湘西土家族苗族自治州市場監(jiān)督管理局、州茶葉協(xié)會聯(lián)合舉辦的“湘西州茶葉生產(chǎn)企業(yè)及小作坊負責人培訓會”召開,湘西100余家茶葉企業(yè)負責人參加。

培訓會現(xiàn)場

培訓會重點圍繞食品安全法知識普及，茶葉過度包裝問題講解，《廣告法》中涉茶知識普及，黃金茶制作專項職業(yè)技能培訓與考核等方面進行詳細講解。培訓旨在提升湘西州茶葉企業(yè)及小作坊經(jīng)營者的食品安全責任意識和食品安全生產(chǎn)水平，通過“監(jiān)、幫、促”相結(jié)合的方式，積極幫扶企業(yè)、小作坊整改提升，規(guī)范生產(chǎn)，不斷營造良好市場環(huán)境。

湘西州茶葉協(xié)會會長潘春新作“黃金茶制作專項職業(yè)能力培訓及考核”推介

據(jù)了解，自2022年湘西州茶葉協(xié)會聯(lián)合湘西州農(nóng)科院茶葉研究所共同開發(fā)并實施黃金茶制作專項職業(yè)能力培訓及考核，通過黃金茶制作專項職業(yè)能力項目建設(shè)，旨在培養(yǎng)500名高素質(zhì)、高技能黃金茶制作人才，并與湘西州內(nèi)優(yōu)秀茶企進行合作，拓展就業(yè)渠道，推廣新工藝，推出新產(chǎn)品，開發(fā)新技術(shù)，進一步提高黃金茶的經(jīng)濟效益和社會效益。

湘西州茶協(xié)會長潘春新介紹，自黃金茶制作專項能力建設(shè)開展以來，湘西州茶葉協(xié)會積極組織全州黃金茶制作從業(yè)人員參加專項能力培訓多期，邀請全國知名茶葉專家授課，參訓人員200余人。

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