(資料圖)

新湖南客戶端6月25日訊（通訊員 賴小凡）近日，由湘西土家族苗族自治州市場監督管理局、州茶葉協會聯合舉辦的“湘西州茶葉生產企業及小作坊負責人培訓會”召開,湘西100余家茶葉企業負責人參加。

培訓會現場

培訓會重點圍繞食品安全法知識普及，茶葉過度包裝問題講解，《廣告法》中涉茶知識普及，黃金茶制作專項職業技能培訓與考核等方面進行詳細講解。培訓旨在提升湘西州茶葉企業及小作坊經營者的食品安全責任意識和食品安全生產水平，通過“監、幫、促”相結合的方式，積極幫扶企業、小作坊整改提升，規范生產，不斷營造良好市場環境。

湘西州茶葉協會會長潘春新作“黃金茶制作專項職業能力培訓及考核”推介

據了解，自2022年湘西州茶葉協會聯合湘西州農科院茶葉研究所共同開發并實施黃金茶制作專項職業能力培訓及考核，通過黃金茶制作專項職業能力項目建設，旨在培養500名高素質、高技能黃金茶制作人才，并與湘西州內優秀茶企進行合作，拓展就業渠道，推廣新工藝，推出新產品，開發新技術，進一步提高黃金茶的經濟效益和社會效益。

湘西州茶協會長潘春新介紹，自黃金茶制作專項能力建設開展以來，湘西州茶葉協會積極組織全州黃金茶制作從業人員參加專項能力培訓多期，邀請全國知名茶葉專家授課，參訓人員200余人。

關鍵詞：