借力“破圈”,威遠無花果走出“國際范兒”
內江觀察 王維 四川在線記者 陳宇
【資料圖】
一次盛會,再次擦亮威遠無花果名片。
8月15日,以“融合文化傳統與科技創新”為主題的2023年世界無花果大會在內江市威遠縣開幕。這是國際園藝學會首次在我國舉行國際性無花果行業盛會,是一個促進世界無花果交流融合、科技創新的重要平臺。
開幕式現場 唐廣 攝
作為國內無花果集中成片種植面積最大的產區之一,內江無花果種植面積達5.2萬畝、約占全國15.7%,去年無花果產業產值達13.3億元。威遠縣被譽為“中國無花果之鄉”,無花果產業是該縣現代農業的主導產業之一,已引進培育6家產業鏈企業,生產無花果休閑食品、酵素、飲料等5大類30余種產品,年無花果加工能力達7萬噸。
堅持把發展無花果產業作為做強特色農業產業的重要抓手,近年來,威遠縣按照“建基地、創品牌、搞加工、促融合”的發展思路,努力把無花果打造成“川果”對話世界的一張靚麗名片。
如今,借力2023年世界無花果大會,威遠探索“破圈”之道,努力推動無花果走出“國際范兒”。
糧經統籌,打造產業名片
8月,正是威遠無花果豐收的季節。走進威遠無花果現代農業園區,只見無花果與套種的櫻桃果樹整齊劃一,果農們正忙著采摘無花果。
據威遠縣向義鎮四方村村黨總支書記陳瑤介紹,威遠縣種植無花果有140多年的歷史,由于以前鮮果不易保存和運輸,此前當地一直沒把無花果當成產業來發展。
此后,隨著保存和運輸技術不斷提升,2011年,威遠縣開始以設置收購保底價等方式在四方村推廣無花果種植,還對無花果產業作出長遠規劃。
“在威遠,農戶自己種植的無花果十幾元一斤出售,是筆可觀的收入。”四川同泉無花果種植有限責任公司負責人蘇同全說,村民將農田流轉種植無花果,一畝收一畝的錢,企業保底收購,讓農戶沒有后顧之憂,“農閑來務工,干多少得多少。”
探索無花果“一畝地兩畝園萬元錢”新模式,威遠縣鼓勵適度規模經營,推廣糧經復合種植,通過訂單生產利益聯結機制,讓無花果、紅薯、大豆實現訂單生產,充分激發農戶的種植積極性。
威遠無花果產品 唐廣 攝
從一個村發展到多個片,再到整個產業鏈,無花果已成為威遠的一張產業名片。產業發展帶來的好處,村民最有感觸。“隨著無花果產業發展壯大,四方村的路也變硬了,住的房子也變寬了,生活越來越好了。”向家嶺無花果種植農民專業合作社負責人游紅說。
產業融合,續寫威遠故事
此次世界無花果大會上,“融合”成為參會代表們口中的高頻詞。借力此次大會,內江和威遠推動當地無花果產業邁向更高質量融合發展道路。
威遠獲得新產業品牌 唐廣 攝
一方面,借大會系列活動達成系列合作。內江市政府、威遠縣政府及當地企業分別與多家高校科研單位簽署合作協議,威遠縣與多個地區簽署了友好合作協議或無花果友好產區協議。國際園藝學會、中國農業大學、中國氣象服務協會分別向威遠縣授牌“無花果國際育種中心”“園藝新品種選育與良種繁育教育部工程研究中心基地”“氣候好產品”。
另一方面,借智借力,國內外260余位專家學者和業界代表齊聚一堂,為無花果產業發展獻計獻策。威遠縣,也借此機會向全世界展示無花果名片,推介產業發展需求。作為大會核心場館,8月15日,位于威遠縣無花果產業融合發展示范園內的威遠無花果博覽中心正式亮相。場館內,無花果元素滿滿,從“甜蜜絲路”到“幸福之業”,講述著無花果的產業故事。場館外,無花果迎來豐收,一個個剛從樹上摘下的無花果分頭走向市場、車間,講述威遠發展故事。
“我最喜歡13號。”大會子活動無花果產品評優大賽現場,大會召集人伊娃·普爾戈梅特毫不猶豫地選擇了由威遠縣無花果科學研究所研發種植的“甜城紅”鮮果,無花果膳食纖維棒等深加工產品也令其印象深刻。近年來,內江攜手中國科學院、北京大學、中國農業大學等院校單位開展聯合攻關,在全世界范圍內首次進行無花果太空育種,認證新品種6個、專利26項,“甜城紅”就是其中之一。
無花果產品評優大賽現場 唐廣 攝
會場外,金四方果業有限責任公司的生產廠區,一件件凍干片、果干等加工產品陸續從生產線上產出。從2008年的一家無花果加工小作坊開始,金四方果業已成長為一家專門從事無花果種植與加工的專業公司,并成了國內最大的無花果凍干生產線。該公司創始人游勇介紹,像威遠這種丘陵山區農業想發展,還是要靠特色,“如今,公司有不少產品成功打入東南亞及北歐。”
乘世界無花果大會東風,威遠無花果沖向更廣闊天地。
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