有多少資本家被暑假工狠狠教育了?
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(資料圖片)
暑假工,正式進入職場前的預熱工種。
他們一向是打工人里的最底層,資本家最喜聞樂見的勞動力。
拿最低的薪水,干最多的體力活,與此同時還拿不到什么啥福利保障,對勞動法更是一竅不通。
對各行各業的老板們來說,想著法兒壓榨暑假工,讓他們在正式進入社會前多交些學費,怎么算都是穩賺不賠的做法。
然而,三十年河東,三十年河西。
進入職場的00后已經開始大鬧天宮,這幫暑假工,又怎么會讓老板省心?
現在,疫情后的第一批暑假工,已經被塑造成消費者的平民英雄。
暑假工如何成為消費者的平民英雄?
院辦第一次領教到暑假工的威力,是在點奶茶這件事上——他們給的實在是太多了。
一杯普普通通的芋圓珍珠奶茶,拿到手瓷實的像一碗大米飯,吸管插進去都困難。
要想嘬兩口,還真挺考驗肺活量的。
一杯奶茶經過暑假工的手,就成了稀飯。
別人加料按照勺子算,他們加料按杯走,條件允許也能用碗裝。
社交媒體目前風向表明,只要暑假工在,沒有人喝完奶茶還能是餓的。
如果你看到操作臺前有一個猶豫不決的年輕人,相信我,他一定不是在思考制作流程。
而是在苦苦抉擇,這杯奶茶里到底是多放一勺料,還是按照偷工減料的標準做,過會再多送一杯。
在遇到暑假工之前,空心冰淇凌裝的全是商家的心眼。但經暑假工手之后,實心的冰淇凌裝的全是暑假工的心意。
給冰淇凌補成實心的不說,上面還得多繞幾圈,官方規定兩圈半,我偏要做成“龍卷風”。
冰淇凌的高度不取決于任何技巧,里面全是感情。
商家只關心自己的利潤多不多,只有暑假工才關心你的錢花得值不值,吃得高不高興。
除了在奶茶和冰淇凌,餐飲店里所有能“變通”的地方,他們都選擇出手豪橫。
有暑假工的地方,甜筒變成麥旋風,小薯變中薯,小料包比正餐還多。
大米飯免費無限續,要的小菜份量堪比正餐。哪怕只是要兩三片西瓜,他們巴不得直接切半拉端給你。
哪怕店長或者老板在旁邊他們也沒在怕的。該加加,該送送,誠意都在行動里了。
有網友表示,這種熱心程度堪比奶奶盛的冒尖飯,滿了還得往下壓壓,再加點。
這都算是在顧客點單的基礎上略表心意,真正的暑假工王者還能讓你重新理解什么才是驚喜。
明明只是下單了一份青菜麻辣燙,誰能想收到手是兩大碗菜品齊全的麻辣燙大禮包。
當時點單的需求是一份香辣雞翅和一個玉米棒,拿到手成了數不清的雞翅和11個玉米棒。
這屆暑假工,不怕你吃不掉,就怕你吃不飽。
不僅包你吃飽吃好,暑假工還能讓你把錢省了。
都說海底撈學生有優惠,顧客不是學生沒關系,暑假工直接把自己的學生證給你用。
暑假工不僅能讓你體會到什么是一分錢十分貨的驚喜,在安慰人上也是有一手的。
當打工人因為沒能搶到20元的蛋撻而失落,暑假工已經打包好了兩個玉米、兩個紅豆派和八個雞翅,不僅物超所值,還葷素搭配。
生活里有沒有心軟的神咱不知道,但暑假工確實是餐飲界心軟的神。
當大學生進入餐飲界,他們就不再是單純的暑假工,而是冰淇凌俠、薯條俠、麥樂雞俠、麻辣燙俠、海底撈俠…專為打工人送福利。
除了福利給足,他們還有隨時揭露商家潛規則的態度和決心。
輕則把不良商家的進貨渠道供出來,讓大家少花冤枉錢。
重則直接曝光商家的食品安全問題——深入后廚重地的暑假工,完全拿捏了商家的七寸。
這哪里是去打工,分明就是潛入商家內部的臥底,必要時刻給自己人打暗號的啊。
以往一到大學生寒暑假,老板心里樂開花。
現在一到大學生放暑假,顧客臉上笑哈哈。
老板根本治不了大學生
老板們的如意算盤,在看到每個月的成本后碎了一地。
你壓根不知道月末盤點薯條為什么少了三十六箱,就像你不知道為什么只過了兩小時三盆芝士就沒了。
讓老板心痛的是,這批暑假工不止對顧客夠好,對自己更是給予春風般的溫暖。
以為讓暑假工去給路人送試用小吃可以拉一波客流量,沒想到自己的宣傳面包全進了暑假工的胃囊。
以為包頓飯而已沒什么成本,殊不知暑假工可是真能把你吃窮。
這群人根本不跟你客氣,店里有啥我炫啥。
你開燒烤店,我就一把羊肉大串配上快樂碳水套餐,連偷偷摸摸都不用,當著你的面就開炫。
吃得多就算了,有時候使喚他們干活還真是不容易。
比如這位將地攤螺螄粉事業經營的風生水起的攤主。
本來努力二十年能換來四套房,自從請了暑假工,每天不是高血壓就是心絞痛,唯一的心愿變成了身體健康。
讓暑假工煎個荷包蛋,暑假工反手就是一句“放油是放醬油還是奶油”;
讓暑假工把生雞蛋拿過來煎荷包蛋,暑假工直接拿兩個熟雞蛋給老板做茶葉蛋;
打了一個暑假的工,到頭來還是分不清店里的調料。
本以為暑假工是自己的招財貓,但暑假沒過完,老板就想讓他們趕緊回去上學。
當老板尋思著既然如此,那我干脆就扣你工資,或者直接不付你工資,大學生就讓你明白:
給你面子叫你句老板,不給面子店都給你掀了。
只要老板不給錢,暑假工能把你家都偷了。
飯店打工少給錢,就順后廚的菜刀。
民宿打工少給錢,就順你的空調遙控。
你越針對他,他越往外送福利,主打一個誰都別想好過。
干到最后,老板也不知道是請了個暑假工還是請了個祖宗,甚至都懷疑他是競爭對手派來的內應。
可能有人會說,暑假工不知人間疾苦,不懂錢難掙屎難吃,過于任性。
但這話就嚴重了,暑假工會這么干,還真有他的理由。
第一種叫做世界以痛吻我,我要報之以歌。
每個出手大方的暑假工,在作為消費者時都遇到過買個甜筒冰淇淋只有一半,買個薯條半盒都是空的的刺客情況。
對于錢本就不多的打工人來說,這種資本家的摳搜無疑讓他回想起曾經無力反抗的至暗時刻。
更別提,許多往外送的暑假工只是見不得浪費而已。
在肯德基麥當勞打工時,每天浪費的量總是比他們送的多得多,他們也不覺得多加點料就能把店干倒閉。
作為淋過雨的人,打入商家內部的暑假工更想給別人撐傘,既然省下的錢也進不了自己口袋里,那不如讓每個買到的人都高興高興。
于是,商家一門心思節約成本,打工人就一門心思造福大眾;你笑暑假工不懂成本,暑假工笑你壞了良心,玩的就是一個對沖。
第二種情況的動機就不一樣了,屬于林沖落草——逼上梁山。
暑假工本來也不想跟老板作對,但懂的都懂,暑假工是真的苦。
都說青春沒有售價,但暑假工的市場明碼標價,低則10塊最高也不會超過20。
在這種薪資背景下,每年一到寒暑假網上還是會涌現大量暑假工求助如何討薪的帖子。
工資又少,福利也不存在,辛辛苦苦打工還經常被拖欠和扣錢,那就只能冤冤相報,每天的工作內容就是給老板添堵。
你給錢少還人身攻擊,就別怪我扯你發財樹葉子斷你后路。
你發工資摳得要死,我就不收顧客錢把奶茶店當作做慈善。
但這都算是小打小鬧,只能解自己心頭的一時之氣,壓根維護不了自己的切實利益。
稍有策略的就會直接曝光店鋪存在的安全隱患和衛生問題,辭職前把消防衛生安全電話通通打一遍。
要的就是魚死網破,誰都別想好。
鬧到最后,老板少了利潤,員工丟了工作,雙方都有意見。
要院辦說,這事本不至于此。
沒有人喜歡冒著風險得罪老板,不到萬不得已誰也不想斷人財路。
大學生的叛逆歸根結底還在于付出與收獲不成正比。
大多數人的初心本是拿錢辦事工作盡心盡力,雖然工資不高,但力求讓老板放心,顧客舒心,自己為愛發電的三方奔赴局面。
誰曾想越努力越被動,只要暑假工夠努力,老板就越把他們當牛馬。老板越壓榨越來勁,巴不得暑假工能給他們免費干。
這類大聰明老板,總是妄想著給暑假工上一堂生動的社會第一課,想讓暑假工明白啥是人心險惡。
如今時代變了,大學生可以單純愚蠢,但也能教你做人。
暑假工作為一部分大學生的第一份工,在初接觸之時,他們對這個世界還懷有最質樸的期待。
而大學生作為最清澈愚蠢的那撥人,大部分人的訴求很簡單:自己的權益被保障,應有所得,所得值得。
當然,這也是很多像你我這樣打工人所期盼的。
于是,那些逆反甚至過分的舉動被掐頭去尾包裝成英雄之舉,而被過度聲張的,其實是你我往往求而不得的正義。
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