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8月15日，四川省市場監管局以視頻會議方式召開全省汛期食品安全抽檢監測工作視頻部署會，安排近期食品抽檢條線防汛減災重點工作，提出明確工作要求。

會議傳達學習了市場監管總局辦公廳《關于做好汛期食品安全工作的通知》和市場監管總局食品抽檢司“汛期食品安全抽檢監測工作部署會”精神，分析近期全省汛情，調度雅安、瀘州、綿陽等地食品抽檢工作開展情況，提出抓好“七下八上”汛期食品抽檢工作要求。

會議指出，當前我省仍處在暴雨、洪水、山洪等自然災害發生的主汛期，食品安全風險不容忽視。會議要求，務必高度重視汛期食品抽檢工作。加強汛期食品抽檢工作，合理調配抽檢力量和資源，加大向受災地區捐贈、調撥、銷售及受災地區企業生產銷售的食品抽檢頻次，靠前排查和消除風險隱患，嚴防不符合食品安全標準的食品流入災區。聚焦重點食品品種項目，重點關注高溫、潮濕等天氣因素可能導致風險易發的檢驗項目，緊盯糧食加工品、食用植物油、乳制品、食用農產品等日常消費量大、關注度高的重點食品品種，加大食品質量安全抽檢力度，過濾食品安全風險，營造安全放心消費環境。加大汛期科普宣傳力度，穩妥發布食品安全抽檢信息，及時發布汛期食品安全消費提示，引導公眾增強食品安全意識，提高自我防護能力。抓好數據匯總分析利用，對受災地區食品開展抽檢情況及時收集匯總，科學分析研判風險，關口前移開展風險防控，壓緊壓實“兩個責任”，切實保障受災群眾飲食安全。

省市場監管局相關處室和21個市（州）市場監管局負責食品抽檢工作的科（處）室負責人參加會議。

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