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紅網(wǎng)時刻新聞6月25日訊（通訊員 周治安 鄧和明）隨著我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)的來臨，嘉禾縣豐和墟各種草藥也隨之多了起來，附近村民采來金銀花、魚腥草、草籽根、老虎棘等各種草藥，按類別擺放于市，不管再多，在端午節(jié)前夕都會被市民購買一空，用于泡“百草浴”。

泡“百草浴”，這是嘉禾端午節(jié)的習(xí)俗之一。每年的端午節(jié)前夕，嘉禾人會到山上去采集艾草、苦李樹葉、魚腥草等，回家洗凈，用大鍋熬上幾個小時，一直到藥汁濃郁，待稍微冷卻，倒入大盆中，開始泡浴，此舉據(jù)說能讓浸泡者在今后的一年內(nèi)不會感染皮膚病、不會長痱子等，尤其是對于孩童，有著極大的功效。

據(jù)中醫(yī)藥理研究，艾葉具有很強的消毒、殺菌功能，可幫助預(yù)防夏季各種傳染病。在嘉禾，艾葉不但用于泡澡，在端午節(jié)吃艾葉糍粑也是一種習(xí)俗。人們將新鮮的艾葉洗凈，放到已燒開了水的鍋中煮15分鐘左右吼，用清水沖洗幾次，泡兩天，把艾葉的苦水去掉，把它抓干水，放到砧板上剁碎。然后把準(zhǔn)備好糯米粉，把剁碎的艾葉和到糯米粉里面，揉成團(tuán)，將揉成團(tuán)的糍粑在鍋里蒸10分鐘左右就可以吃了，有些為了保存時間更長，還會把糍粑有油炸一下，要吃的時候再上鍋蒸。艾葉糍粑口感柔軟、爽滑，深得嘉禾人民的喜愛。

門上掛艾葉。

嘉禾人端午節(jié)還飲雄黃酒。古時候，人們深信雄黃與雄黃酒能避鬼邪、殺百毒。在先秦時代，五月被視為毒月，五日被視為惡日，相傳這天邪佞當(dāng)?shù)?，五毒并出，荼害人間。據(jù)說，喝了雄黃酒可以不受蟲蛇的傷害，于是人們就在端午節(jié)飲雄黃酒，并且在房子內(nèi)外撒一些雄黃酒，在孩子的額頭、耳多、鼻頭上涂抹雄黃酒，以求驅(qū)毒祛病消災(zāi)?，F(xiàn)在，嘉禾的倒缸酒（黃酒），因其與雄黃酒顏色相近，且容易入口，故而在端午節(jié)那天，每家每戶都會準(zhǔn)備一些倒缸酒在端午節(jié)那天喝上幾杯。

端午節(jié)包粽子，是全國大部分地區(qū)的習(xí)俗。然而在嘉禾，只有普滿、行廊一帶，每到端午，家家戶戶才會包粽子，這是為何呢？據(jù)傳，在古時候，端午節(jié)還只是一年的開始，還沒有到豐收的時候，人們家中沒有富余的存糧給來包粽子，而到了中秋節(jié)，是一年中的豐收季，家家戶戶都喜獲豐收，有了存糧，就想把端午節(jié)沒能包粽子的遺憾給補上，久而久之，粽子反而成為了嘉禾中秋節(jié)的一道美食，這也是嘉禾端午節(jié)不同于其他地方的習(xí)俗。

做好的艾葉糍粑。

在嘉禾縣普滿鄉(xiāng)，還有著端午節(jié)“拜門”的習(xí)俗。在端午節(jié)前夕，嫁出去的女兒，一家人帶著做好的艾葉糍粑、雞蛋、鵝等禮物，前往娘家拜門，以示對娘家人的尊重。據(jù)悉，這一習(xí)俗從北宋時期延續(xù)至今，后因為此習(xí)俗是在端午節(jié)前進(jìn)行，故后來稱為“送節(jié)”。

一個地方，一個節(jié)日，眾多習(xí)俗，為何？原來，嘉禾又名禾倉堡，在秦朝時期，這里是秦國軍隊屯糧之地，為了守護(hù)糧草，秦國安排了大量的軍隊駐守糧倉，因駐守人員來自全國各地，把各地的習(xí)俗都帶到了嘉禾，隨著時間的推移和時代的變遷，就行成了嘉禾特有的習(xí)俗。

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