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8月19日，2023第八屆韓城花椒大會現場，參會人員正在品嘗花椒芽菜辣醬。記者 陳宏江攝

8月19日，2023第八屆韓城花椒大會暨“數商興農促豐收”行動啟動會在韓城芝陽花椒產業園區舉行。

韓城被譽為“中國花椒之都”。目前，全市建成55萬畝、4000萬株韓城大紅袍花椒優質生產基地，形成年產3000萬公斤、區域品牌價值213億元、年產值40億元的產業規模，已成為重要的花椒集散地。2022年，韓城被省農業農村廳認定為“花椒產業鏈典型縣”。

本屆大會以“科技賦能花椒產業高質量發展”為主題，通過特色產品展示及品鑒體驗、直播帶貨、現場觀摩等形式，推進綠色有機提品質、加工研發延鏈條、智能數字增效益、品牌升級拓市場。同時，深入研討產業形勢，挖掘加工潛力，促進花椒產業高質量發展。

大會還對大紅袍花椒種植、銷售、加工領域先進典型進行表彰，并舉行有機花椒聯合體戰略合作框架協議簽約。(記者 陳宏江)

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