(相關資料圖)

今年以來，為進一步提高老年人的生活品質，扎實推動老年助餐服務行動落地見效。五河縣小溪鎮結合鄉鎮實際，精心部署建設運營老年助餐點2個，讓老年人吃出“幸福滋味”，盡享幸福“食”光。

科學合理布局。認真開展老年人群體人數和居住分布摸底調研，及時了解掌握老年人生活習慣，結合實際就近科學設立早餐店和餐飲店2種類型的老年助餐點2個，滿足老年人多樣化的就餐需求。截至目前， 五河縣小溪鎮辦理老年助餐卡1669張，已服務老年人就餐19707人次。

合作共建經營。為進一步保證餐品品質，減少前期基礎投入，五河縣小溪鎮采取與現有餐飲店合作經營的模式，選擇本地人流量大、口碑好的餐飲店進行合作共建，對現有場地進行裝修改造，及時更新相關設施設備。同時結合老年人身體和飲食特點，注重少油、少鹽、低脂和軟糯食品的制作和供應，讓老年人吃得安心。

強化監督檢查。堅決樹牢食品安全意識，壓實屬地管理責任，主動聯合市場監督管理部門，認真開展老年助餐點經營行為監督檢查。重點檢查從業人員健康證、后廚環境衛生、食品原材料采購和存儲、明碼標價等以及是否定期更新食譜，按備案套餐和價格提供助餐服務，“六公示”制度落實情況等。自2家老年助餐點正式運營以來，已開展監督檢查6次，督促整改問題13個。（王莉麗）

關鍵詞：