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青海省市場監管局堅持學習宣貫與督導檢查相結合，著力推動《食品相關產品質量安全監督管理暫行辦法》（以下簡稱《辦法》）貫徹落實，確保食品相關產品質量總體安全穩定。

強化學習宣傳。一是舉辦全省市場監管系統質量綜合能力提升培訓班，對全省系統參訓的57名質量監管干部全面、詳細地解讀了《辦法》制定的目的、依據、主要內容和操作運用。二是采取集中授課、入企宣傳和組織咨詢等方式搞好對食品相關產品生產和經銷企業的學習宣傳，全省各級市場監管部門共組織學習宣傳活動160余次，參與對象1200余人次，發放宣傳資料6500余份，做到了監管對象全覆蓋。三是督促指導全省食品相關產品生產和經銷企業建立并落實產品質量安全管理制度，共配備質量安全總監（質量安全員）51人。四是制定印發《采購計劃》《包裝材料進廠驗收記錄》《采購物資出入庫臺賬》《產品出廠檢驗報告單》《產品進貨臺賬》《產品銷售臺賬》《設備定期維護計劃》等15類臺賬，督促指導企業統一規范填寫，做到從原材料進廠到產品出廠全過程可管、可控。

加強督導檢查。一是從監管人員學習《辦法》情況、組織企業學習《辦法》情況、群眾性宣傳活動情況等方面對全省市場監管系統進行督導檢查，進一步促進監管人員學深、悟透、運用《辦法》，推動食品相關產品質量監管工作取得實效。二是從組織學習《辦法》情況、質量安全管理人員制度落實情況、產品質量安全管理制度落實情況等方面對全省食品相關產品生產企業進行督導檢查，強化企業產品質量安全主體責任落實。三是針對個別基層市場監管部門學習宣貫《辦法》不到位，沒有方案計劃、沒有安排部署、沒有組織實施，未按照規定組織開展年度食品相關產品質量監督抽查等問題，要求限期整改，確保《辦法》學習無死角、貫徹無盲區。四是對個別食品相關產品生產企業存在違法違規生產行為交由屬地市場監管部門立案查處，做到有法必依、違法必究。

下一步，青海省市場監管局將對問題整改和案件查辦情況進行檢查驗收，持續推動《辦法》有效貫徹落實，守穩守牢食品相關產品質量安全底線。（供稿：青海省市場監管局）

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