嗨大家好這里是小鹿妙招鋪

(資料圖片僅供參考)

大米生了蟲就要拿到太陽底下曬一曬

這個做法正確嗎

教你幾招抓緊來看一下吧

現在夏天大米特別容易生蟲

即使我們把袋子扎的嚴嚴實實的

放在陰涼的地方它還是容易生蟲

那么生蟲的大米能不能吃呢

那么生蟲的大米怎么處理呢

首先我們來說一下米蟲是怎么出現的

你平時買的大米都是這樣

白花花的沒有蟲子

這個時候呢

其實它的里面已經躲進了米蟲

不過呢它還是幼蟲的形態

因為谷物還在地里的時候

蟲子就在谷粒上鉆了洞

而且產下了它的孩子

含有分泌物把米粒封好

所以你看不出來里面有蟲子

哪里有不對勁的地方

而且呢米蟲它的生長速度非常的快

從蟲卵到幼蟲只需要3天

在叮叮個半個月就會變成蟲子

所以在米蟲長成蟲子之前

我們根本看不見它

但是長了米蟲大米就不能吃了嗎

其實我們把大米洗干凈之后

還是可以吃的

那么生蟲的大米怎么辦呢

可以在淘米的時候把水接多一點

使勁的攪拌

然后洗個三四次

米蟲基本上都會洗掉了

如果你的大米生蟲不嚴重的話

我們可以

把大米放進冰箱里面的冷凍層

然后24個小時之后再取出來

這個時候呢蟲子就已經凍死了

然后再一洗的話蟲子就飄起來了

吃起來口感也不會變

很多人呢

覺得大米生蟲了

就會放在太陽底下暴曬

讓蟲子曬死

其實這種方法是錯的

因為你暴曬的話蟲子就

會鉆進大米里面

然后它不再出來

而且暴曬后的大米還因為水分流失

會影響它的口感

正確的做法是把大米敞開

放在陰涼通風的地方

然后等蟲子自己爬出來

像平時我們吃的大米

如果想要把它保存好不生蟲的話

我們可以準備一張紙巾

然后里面包個大蒜

可以把大蒜切開

然后放進大米里面

或者是包一些花椒大料都可以

這樣呢大蒜中的大蒜素

或者是大料和花椒中的一些物質

能對米蟲起到非常好的熏蒸的效果

但是這種方法呢只能能用于米蟲初期

如果你短期吃不完米蟲還是會長的

如果你發現大米里面有米蟲的話

一定要及時的制止

不然的話你家里其他地方也會有米蟲

好了本期視頻就到這里下期再見

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