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人民網南豐6月26日電(記者秦海峰)2023中國(南豐)龜鱉產業發展大會26日在江西省撫州市南豐縣舉行，江西省農業農村產業發展服務中心主任羅鋒表示，在“大食物觀”和預制菜市場火爆發展的背景下，龜鱉產業潛力巨大、前景廣闊。

江西坐擁中國第一大淡水湖——鄱陽湖，綠色生態世界公認，水質優良比例達到87.5%，鄱陽湖及其水系養殖的龜鱉，肉嫩、味美、營養高，與其他地域中華鱉相比，鄱陽湖甲魚具有裙邊厚實、富含膠質、體質健壯、野性十足、免疫力強、成活率高、生長速度快等特點，深受消費者和從業者喜愛。

為了促進龜鱉產業的發展，江西還出臺了《關于加快推進漁業高質量發展的實施意見》《全省農業七大產業高質量發展三年行動方案(2023-2025)》等重要文件，提出了合理安排漁業生產布局，發展蝦蟹、龜鱉等名特優水產品種，提高名特優水產品供應能力和生產水平；支持打造甲魚、鰻魚等名特優水產品產業集群，重點支持種業、加工業、品牌和市場集散地建設。

“江西還組建了省級特種水產、稻田綜合種養兩大產業技術體系，設立龜鱉養殖崗位，制定甲魚生態養殖技術地方標準，支持中華鱉聯合育種攻關和省級中華鱉良種場改造提升等產業科技創新，助推甲魚產業發展。全省已選育甲魚新品系5個，相關專利20余項，頒布地方標準1項，獲省部級獎勵2項。下一步，我們將積極爭取國家級甲魚產業集群建設項目落戶江西。”羅鋒說。

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