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1、有機物的定義是：所有含有碳元素的物質,除了二氧化碳、碳酸鹽類、一氧化碳、氰類物質、單質碳本身等之類之外的物質都屬于有機物.一般用于有機化學領域.包括自然生成的有機物和人工合成的有機物（尤其是高分子聚合類有機物） 。

2、有機質：一般用于生物領域,尤其是農業領域,狹義的是指的是所有可以被生物（包括微生物和植物酶）分解的有機物。

3、有機質土壤有機質(腐殖質):泛指土壤中來源于生命的物質。

4、包括:土壤微生物和土壤動物及其分泌物以及土體中植物殘體和植物分泌物。

5、組成主要有五類有機化合物和灰分物質:1.糖類化合物:2.纖維素、半纖維素3.木質素4.含N的化合物5.脂肪、樹脂、蠟質和單寧6.灰分物質:Ca、Mg、K、Na、Si、P、S、Fe、Al、Mn折疊編輯本段轉化有機質的礦化作用:有機質在生物作用下分解為簡單的無機化合物的過程。

6、有機質的腐殖化作用:有機質在分解的同時，形成腐殖質的過程。

7、通常把每克干重的有機質經過一年分解后轉化為腐殖質(干重)的克數，稱為腐殖化系數。

8、土壤有機質轉化的影響因素內部因素:有機質的碳氮比(C/N=25)物理狀態(分散性或致密性)外部因素:土壤水、熱狀況土壤通氣狀況土壤酸堿性折疊編輯本段肥力作用1.是土壤養分的主要來源;有機質2.促進土壤結構形成，改善土壤物理性質;3.提高土壤的保肥能力和緩沖性能;4.腐殖質具有生理活性，能促進作物生長 發育;5.腐殖質具有絡合作用，有助于消除土壤的污染。

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