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為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，8月15日上午，慶云縣召開食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)會(huì)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥安辦負(fù)責(zé)人、各市場監(jiān)管所所長、全縣AB二級食品生產(chǎn)經(jīng)營單位以及藥品零售企業(yè)等100余人參加培訓(xùn)。

會(huì)議由慶云縣市場監(jiān)管局黨組成員張立國主持，縣局綜合協(xié)調(diào)股、食品生產(chǎn)股、食品流通股、餐飲股就落實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任分別進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

會(huì)上，張立國傳達(dá)了德州市食藥安辦對慶云縣督導(dǎo)檢查情況的通報(bào)，并對下一步食品安全落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作提出幾點(diǎn)要求：

一是提高政治站位。落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是食品安全年終考核和創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要指標(biāo)，要充分認(rèn)識(shí)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要性，將落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”作為今年開展食品安全各項(xiàng)工作的主線，以高度的政治責(zé)任感、良好的精神狀態(tài)和扎實(shí)的工作作風(fēng)抓好落實(shí)。

二是細(xì)化工作落實(shí)。包保干部按季度實(shí)施督導(dǎo)，全面壓實(shí)屬地責(zé)任；食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照分層分級要求，落實(shí)食品安全總監(jiān)和食品安全員配置，明確工作職責(zé)，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)責(zé)任。

三是深化工作督導(dǎo)。要進(jìn)一步加大對企業(yè)的指導(dǎo)督導(dǎo)力度，督促企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，做好日常監(jiān)管和行政處罰的有效銜接，推進(jìn)食品安全保障能力不斷提升，筑牢食品安全防線，守住食品安全底線，推動(dòng)慶云縣食品安全工作取得更大實(shí)效。

（慶云縣市場監(jiān)督管理）

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